火入れでありながらもまるで絞りたての生酒のような
フレッシュな香味や風味をできるだけ再現する原酒を造れないかと
試行錯誤を重ねて生まれた「作インプレッションシリーズ」
搾りたてを直接瓶詰めした直汲み原酒。
開栓時にはフレッシュで華やかな香りと微炭酸が心地よく口中を刺激します。
今回はタイプ「M/恵乃智」と「G/玄乃智」の入荷です。
瓶もオシャレなのでプレゼントなどに最適です☺
漫画「スラムダンク」三井寿の名づけの由来となった
「三井の寿」 みいのことぶき さんが
スラムダンクファンに向けて造った純米吟醸大辛口+14
大辛口に仕上げた理由は...三井寿の背番号に合わせて☺
両面がラベルになっていてダブルA面ラベルという商品も珍しいです(^^♪
冴えわたるキレが楽しめる大辛口を暑いこの時期にいかがでしょうか。
数量限定の商品となっております(*'▽')
ワイン酵母の一つで白葡萄の品種である
「ソーヴィニヨン・ブラン(Sauvignon Blanc)」
から採取された酵母を使用して発酵、蒸留した際に
メロンやバナナの様な非常に甘く、程よい酸味のある
まさに白ワインを感じる酒質です。
そのまま冷やしてストレートやロックでも
強炭酸で割って飲むとその香りがよりわかりやすく引き立ちます。
アイリッシュウィスキーも各種入荷しております☺
クセが少ないものが多く、ハイボールにもよく合います。
ハイボール好きのお客様は1度お試しください!
レアモルトスプリングバンク10年が入荷しました(^^♪
スプリングバンク10年はスプリングバンク蒸溜所のフラッグシップで
軽くピートを焚き込んだ麦芽を使用し、2回半蒸溜でつくられる
キャンベルタウンモルトです。
当店でも大人気の田酒より手のひらサイズの
180ml缶、純米大吟醸百田が入荷しました。
原料米「百田」は美里錦と秋田系718号を掛け合わせた
両親とも母親に「山田錦」を持つ秋田県の酒造好適米です。
フルティーで甘みと綺麗な味わいです。
極少量の入荷となりますので店頭売り切れの場合はご了承ください。
8/9発売開始(*^-^*)
マーク・パンサーさんが大分県日出町山田地区の
山田湧水で育てたお米で、自らが醸した日本酒。
マーク・パンサーさんの故郷フランスのニュアンスを
ワイン酵母を使用することで表現しました。
更に約1ヶ月のもろみ期間にもろみに
【globe】の楽曲を聴かせながら音響発酵させた
細部にまでこだわりの詰まった特別限定酒です。
早いものでもう8月ですね…(;´Д`)
先日も告知致しました、8/9(土)は創業祭を開催致します。
8月の対象商品はウィスキー(税込み2,200円以上)となります。
※好評のお買い物をされたお客様へ雑貨プレゼントも継続して行います。
ボトルデザインを刷新し
新たにコルク栓のボトルキャップや厚みのあるボトルシェイプを採用。
コーンとモルトからつくられたグレーンウイスキー。
バーボン樽とマルサラワイン樽の原酒をバランスよく使用し
軽やかなボディに仕上げています☺
【イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ MWR】
羽生蒸留所のモルト原酒をキーモルトにし
数種のモルトウイスキーをバッティング。
その後ミズナラリザーブヴァットで再熟成させたもの。
ワインウッドリザーブ同様、ノンチルフィルター・ノンカラーリング☺
イチローズモルトのリーフシリーズは「超入手困難」なウイスキーです(^^)/
みなさまのご来店をお待ちしております(*^_^*)